定番シャツ FUKUZO
横浜メイドで昔からとても気に入っているシャツがあります。
元町にあるタツノオトシゴのマークがおなじみのFUKUZOの七分袖のシャツ.
洗濯負けしない、アイロンがけもいらない、しっかりした木綿地、形のいい立ち襟、切りっぱなしの七分袖。
学生時代、OL時代もずっと私の定番シャツでした。
ずっと変わらないデザインで私たち親子はこれまで何枚買ったことでしょう。
今年は夏の思い出に1枚新調しました。
今、hanaの定番メニューの見直しをしています。
お菓子屋を初めて4年あまり。いつの間にかメニューもだいぶ増えました。
２つのオーブン、店のキャパシティなどを考えると全商品を常に取り揃えるのは難しく、また新しいお菓子や日替わりのコーヒータイムケーキの種類も増やしたいという思いもあり、定番商品のスリム化をしたいと思っています。
でも、どのお菓子を定番からはずすか考えるとき、そのお菓子を気に入って下さるお客様のことを思い出したりして、なかなか決められません。
FUKUZOのシャツのように、ずっと変わらぬ定番お菓子を軸にして、
みなさんに喜んで頂ける商品構成を組んでいきたいです。
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