じらしに、じらされ、東京もやっと今日の午後、桜の開花宣言が発表されました。お花見ボックスのご用意も整い、いつかいつかと私達も待っていました。花冷えでお風邪をひかないように、お花見ティーパーティ、楽しんで頂けたらと思います。お花見ボックス、お品書き ・夏みかんケーキ ・レモンケーキ ・マーブルブラウニー ・花と蝶のクッキー ・レモンメレンゲ ・ホワイトチョコスティック ・シュー ・サブレ・keiko
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やっと春らしい陽気になってきました。お花屋さんも園芸店も花の香りでいっぱいです。HANAキッチンも。そろそろお花見の計画を立てようかな。Y
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天草の川野さんから甘夏が届きました。（大きな黄色いみかんはパール柑と晩白柚というのだそうだけど、子供の顔より大きい。）箱の中はもう春を通り越して夏という気分がムンムン。今年の甘夏は台風の被害などで、結構痛めつけられてたくさん落ちてしまったとか。強く生き残った夏みかんたちを今晩から仕込みに入りますので、４月には「夏みかんケーキ」として皆さまの元にお届けできたらと思います。
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コメント (0)ホワイトデイのご注文と謝恩会のケータリングの準備で大忙しのHANAキッチン。そんな中、「オーブンがこわれちゃったみたい〜」とナオ の悲壮な声。慌てて見に行ったら、全身ただれたお化けネコクッキーが焼き上がっていた！原因は、実は誰かさんの材料の配合ミス！でもこの不細工なクッキー が甘くてパリパリで、予想外に美味しかったのです。これぞ怪我の功名。この失敗をヒントに新商品を開発して、リベンジを図るそうです。お楽しみに！Y （お見苦しいので画像は削除しました。）
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